Ach so, ich hatte vermutet, es ginge um eine viel größere Gruppe.
Ich würde da trotzdem den Ball flach halten und wie besprochen hingehen. Du würdest ja ansonsten die Dritte im Bunde auflaufen lassen. Das wäre nicht nett.
Es einen Vorfall zu nennen, wenn jemand offen sagt, er möge keine Sprachnachrichten.. hmm.. finde ich auch etwas übertrieben. Im Fall der After-Work-Party scheint sie nicht richtig gelesen zu haben. Und ja, manche zelebrieren ihre Antworten. Du wirst sie aber nicht umerziehen können.
Zwischen dir und ihr scheint es nicht zu passen. Vermutlich stört dich, dass sie recht forsch, teilweise dreist ist und sich selber sehr/zu wichtig nimmt, auf der anderen Seite nur husch-husch eure Beiträge liest und bei dir kommt das geringschätzend an und ärgert dich.
Kannst der Dritten ja sagen, dass du dich zukünftig lieber mit ihr alleine treffen würdest. Mit der anderen Bekannten würde ich mich nicht mehr verabreden, mich stattdessen ohne Drama oder sonstige Ankündigung zurückziehen. Falls sie nachfragt kannst du ja sagen, es würde mit euch wohl nicht so gut passen. Fertig. Kann passieren.