Geld einsparen bei Lebensmitteln und Co.

[Doratio]

Ich gehe entweder besonders früh zum Discounter meiner Wahl, dann gibt es dort Backwaren vom Vortag in großer Auswahl 30% reduziert, oder am Wochenende kurz vor Ladenschluss. Dann wird das Obst und Gemüse stark ermäßigt.
Mit der App Too good to Go bekommt man hier vor Ort Lebensmittel, die nur 1/3 vom Ursprungspreis kosten. Das sind aber Überraschungspakete, man kann nicht selber auswählen.
Dafür sind die aber immer sehr gut gefüllt, die Qualität war bisher auch immer sehr gut.
Wichtig ist es dabei, das man auf die Bewertung der Läden achtet. Alles unterhalb von 4 Sternen kaufe ich nicht.

 

[Ausnahmsweise]

Ein Tipp, besonders für den Herbst und je nach Region gibt es städtische Obstbäume, die man kostenfrei ernten kann oder es gibt Bürger, die Obst aufgrund der reichlichen Ernte Obst und Gemüse verschenken.

Dazu mal auf die Seite
mundraub
schauen, dort sind deutschlandweit einige Bäume eingetragen.

 

[Schwertlilie]

Würde mich jetzt auch mal interessieren. Bin zwar nur gelegentlich bei Lidl, hab das aber noch nie gesehen.

Die stehen immer in der Nähe der Backwaren/Backshop, so braune Papiertüten in einem Aufsteller, da sind auch die Backwaren vom Vortag in Plastik-Tüten reduziert.

Bin mir aber nicht sicher ob jeder Lidl mitmacht, bei zwei Filialen hier definitiv gesehen. Im Bahnhof hab ich nicht drauf geachtet und als ich jetzt in Essen unterwegs war auch nicht drauf geachtet. 🤔
Bei Kaufland hab ich auch reduziertes Obst/Gemüse in nem Ständer gesehen (etwas versteckt).

 

[Schwertlilie]

Finger weg davon

Warum? 🤔
Bei Kastanien will ich den Tieren nichts weg nehmen, aber Efeu wächst hier an allen Ecken. Mach ich damit die Waschmaschine kaputt?

 

[MarinaM]

Sparen ist ja schön und gut ...... sich einseitig zu ernähren weniger.

Obst kann man auch einkochen bzw manches auch einfrieren. Und ja, es gibt Obstwiesen, die viel Ertrag haben. Teilweise zu viel. Fragt man bei uns freundlich an, darf man selbst ernten, was man mag. Unsere Freunde bedienen sich einfach - ist abgesprochen.

In manchen Supermärkten gibt es reduzierte Ware kurz vor Ablauf günstig.
Auch bei der Planung kann man sparen - nämlich den Sprit für sinnloses Hin und Herfahren.

 

[Rose]

Mit der App Too good to Go bekommt man hier vor Ort Lebensmittel, die nur 1/3 vom Ursprungspreis kosten. Das sind aber Überraschungspakete, man kann nicht selber auswählen.

Die kann ich nur empfehlen. Bestelle fast jeden Tag etwas.

 

[Knirsch]

Brot

Brot gibt es aber auch sehr günstig, darauf würde ich nicht verzichten. Ich würde es auch nicht selbst backen, wenn es um Geld geht. Mit den Energiekosten rechnet sich das nicht. In vielen Supermärkten bekommt man auch Brot vom Vortag zum halben Preis. Man muss ja nicht Aufschnitt draufpacken. Es reicht auch das berühmte Butterbrot oder man reibt Karotten, wenn man schon 20 kg kauft, würzt diese, tut etwas Öl rein und hat einen veganen Aufstrich.
Kartoffeln würde ich mir auch überlegen, in den Plan aufzunehmen. Aus Kartoffeln kann man mit wenig Aufwand und wenig zusätzlichen Zutaten sehr viele Gerichte machen.

Was ich mich noch nicht getraut hab ist mit Efeusud oder Kastaniensud (wobei die Tiere ja auch was brauchen) zu waschen. Hat da jemand Erfahrung?

Man muss keinen Sud draus machen. Du kannst auch einfach ein paar Efeublätter einschneiden, in eine alte Socke tun, zumachen und mit der Wäsche mitwaschen. Sud kochen kostet auch Energie. Allerdings würde ich hinterfragen, ob das wirklich so sinnig ist. Wenn man ein günstiges Waschmittel kauft und nicht so viel in die Maschine gibt, dann wäscht das immer noch besser als Efeu und man muss sich über die Maschine keine Gedanken machen. Ich wasche für eine ganze Familie und brauche nur eine Packung um 8 Euro im Jahr. Das macht das Kraut jetzt echt nicht fett.

 

[Dunkle Prinzessin]

Obst kann man auch einkochen bzw manches auch einfrieren. Und ja, es gibt Obstwiesen, die viel Ertrag haben.

Weisst du wie genau das geht und magst es hier reinschreiben?
Mich würde das auch interessieren, wie man Obst haltbar machen kann also einkochen.

 

[MarinaM]

Weisst du wie genau das geht und magst es hier reinschreiben?
Mich würde das auch interessieren, wie man Obst haltbar machen kann also einkochen.

Gib mir ein bissel Zeit, ich kann es nicht, mein Freund schon. Er ist bei uns der Küchenchef und das gerne
Aber ich verspreche eine Antwort

 

[Mond-Wind]

Wenn man die Möglichkeit hat "ab Hof" Gemüse und Obst zu kaufen ist das super. Billig und frisch. Saisonal halt.

Ich kaufe Eier immer bei einer Bäuerin ums Eck. Sie schmecken super gut, die Hendel kenne ich persönlich und sehe, wie sie über die Wiese flitzen und die Eier sind pro 10 Stück noch um mehr als einen Euro billiger als im Geschäft.