Ich habe leider nicht so die Erfahrung mit Teenagern aber spontan vom Lesen her fiel mir folgendes ein:
Wenn sie vegan lebt, okay, spricht nichts dagegen, aber wenn, dann schon richtig. Besorgt euch vegane Kochbücher oder sucht im Internet danach. Bei dieser Ernährungsform ist es wichtig, dass sie ausgewogen isst, sonst kann es zu Nährstoffmangel kommen! Macht ihr eine Lunchbox für die Schule, damit sie zumindest die Möglichkeit hat, was Vernünftiges zu essen. Ob sie es dann auch tut, ist ihre Sache. Aber sie sollte mitbekommen, dass ihr sie unterstützt.
Den Stress mit dem Lernen macht sie sich selbst. Hätte sie in den Ferien was getan, müsste sie sich jetzt nicht so abracken. Das ist ihre eigene Schuld, da brauchst du dir keinen Kopf machen. Sorge auch hier weiterhin dafür, dass sie die Möglichkeit hat, zwischendurch vernünftig zu essen.
Dass ihre Freundinnen so offen mit dir gesprochen haben, finde ich toll! Nimm deine Tochter doch mal in einer ruhigen Minute zur Seite, und sage ihr, dass dir zu Ohren gekommen ist, dass sie Alkohol trinkt und sich selbst verletzt und ob sie irgendwelche Probleme hat, über die sie gern reden möchte. Wenn sie das nicht will, sage ihr, dass du jederzeit für sie da sein wirst, sobald sie doch mit dir sprechen möchte. Da solltest du auch keine falsche Scheu haben! Ich habe für fast alles in so einem Alter Verständnis aber eine 15jährige, die sich betrinkt...das geht nicht. Sie könnte leicht Opfer einer Vergewaltigung werden!
Die Pubertät ist keine leichte Zeit, ich kenne kaum eine, die sich da nicht hässlich und fett gefühlt hat, da hilft es meistens schon, wenn die Teenies wissen - da ist jemand, zu dem ich jederzeit gehen kann. Auch wenn du meinst, dass sie das eigentlich wissen sollte, sage es ihr trotzdem noch mal. 
