🥞Kulinarische Weltreise: Länder mit A - Rezepte🍷

Hallo,

seit langem ist eines meiner Projekte: aus allen Ländern der Welt mal 1-2 Rezepte zu kochen oder backen (wobei ich lieber koche als backe). Da jemand in einem anderen Thread im Forum mich ermutigte, das Projekt doch hier mal umzusetzen und andere Leute anzuregen, mitzumachen, möchte ich das hiermit tun.

Es geht mir darum aus allen Ländern der Welt (ich orientiere mich an dieser Liste):

1-2 Rezepte zu kochen und die Rezepte dann hier zu posten. Es geht mir jetzt nicht um Diskussionen, ob die Länder alle politisch anerkannt sind oder nicht, sondern nur rein um Rezepte.

Da es soviele Länder sind, werde ich das alphabetisch ordnen - hier also alle Länder mit "A".

Es kann jeder/jede gerne mitmachen und sich inspirieren lassen, Rezepte posten und auch gerne Links posten, wo man Rezepte zu dem jeweiligen Land oder Kontinent findet bzw. Links, wie den, den ich unten poste, wo es um Rezepte aus aller Welt geht.
Aus diesem Link habe ich auch die Überschrift gemopst: "Kulinarische Weltreise", weil der Begriff so passend ist.

Da es ein Mammutsprojekt ist, gibt es natürlich keinen zeitlichen Druck und ich weiß auch nicht, wie oft ich dazu kommen werde, Rezepte auszuprobieren. Aber anfangen kann man ja mal. Also, wer Lust hat, kann gerne mitmachen.

Länder mit A:



Link zu Rezepten aus aller Welt:

Also ich möchte die Länderliste systematisch und alphabetisch durchkochen.

Und dabei Rezepte ausprobieren, die "ungewöhnlicher" sind bzw. unseren Rezepten nicht so ähneln. Also wenn ein Land auch Kartoffelomelette macht, was fast gleich ist mit einem Omelette, wie wir es kochen, fände ich das nicht so interessant.

Besonders gerne möchte ich natürlich auch die Gewürze des jeweiligen Landes kennenlernen, weil sie ja hauptsächlich den Unterschied ausmachen.

Oh Gott! Bringt euch in Sicherheit, sie will alles durchkochen!

@Binchy egal wie lang es dauert, super Idee! Ich freue mich dass Du uns hier teilhaben lässt!

Gerne @Insta Ich hoffe auf rege Beteiligung

Für Schottland schlage ich vor: Ein gutes Haggis!
Dazu einen guten Whisky, und als Nachtisch ein Sherry Trifle.

Damit es nicht so unübersichtlich wird, sind in diesem Thread nur due erwähnten Länder mit A dran.
Dazu kann man dann schreiben.

Aber Du kannst natürlich gerne einen Thread schon für Länder mit "I" eröffnen. Es muss nicht immer ich sein, die die Threads eröffnet. Ich wollte das Forum nicht überschwemmen und alle Threads auf einmal eröffnen

Okay, damit nicht in mehreren threads durcheinander geschrieben wird, wäre es vielleicht gut wir würden uns tatsächlich dann auch erstmal um "A" kümmern.

Aber was zum Henker bietet die Antarktike Küche? Irgendwas mit Fisch? Oje, das wird was.

Ich lösche gleich meine Beiträge die nicht "A" betreffen.

ARMENIEN

Armenisches Essen: 8 leckere Gerichte der armenischen Küche (foodwissen.de)
Ich kenne keines davon und kann von daher nichts in die engere Wahl ziehen.

Portion Control meinte:

ARMENIEN

Armenisches Essen: 8 leckere Gerichte der armenischen Küche (foodwissen.de)
Ich kenne keines davon und kann von daher nichts in die engere Wahl ziehen.

Zum Vergrößern anklicken....

Mich persönlich machen da 3 Gerichte an:
(1) Aveluk-Suppe
(2) Dschasch
(3) Zhengyalov Hüte