Erstmal zur (von dir nicht gestellten) Frage, ob das Sinn macht, was du da vorhast:
Eine vergleichbare Ausbildung ist die ebenso schulische Ausbildung zum ITA (informationstechnischer Assistent). Theoretisch ist diese schulische Ausbildung ein berufsqualifizierender Abschluss, praktisch aber ist das nur eine (relativ gute) Eintrittskarte zu einer anschließenden betrieblichen Ausbildung als Fachinformatiker.
Wenn das bei den CTAs genauso läuft, heißt das, dass du nach 2 oder 3 Jahren schulischer Ausbildung zum CTA nochmal 3 Jahre eine andere, dann betriebliche Ausbildung machen kannst, bevor du Geld verdienst. Das scheint mir doch eher suboptimal, daher würde ich doch eher dazu raten, nun baldmöglichst eine betriebliche Ausbildung anzustreben. (Ich weiß aber nicht sicher, ob die Situation bei den CTAs genauso ist wie bei den ITAs.)
Nun zu der von dir gestellten Frage, ob du das machen könntest (auch wenn es möglicherweise nicht ratsam ist):
Diese Ausbildungsgänge sind in der APO-BK geregelt, die grade in diesem Monat ziemlich umgeschrieben wurde. In der neuen Fassung der APO-BK, Anlage C, § 2 ist einmal ein dreijähriger Bildungsgang zum Erwerb von FH-Reife und CTA-Abschluss vorgesehen und daneben auch ein zweijähriger Bildungsgang für Abiturienten, die dann nur den CTA-Abschluss machen (FH-Reife brauchen sie ja nicht mehr).
Der dreijährige Bildungsgang passt zu dir natürlich wirklich nicht, da wirst du mit frischen Realschulabsolventen zusammengeworfen, aber du hast ja schon Abi und vielleicht ja auch in den paar Wochen Studium schon einiges gelernt. Sinnvoll wäre für dich, wenn überhaupt, der zweijährige Bildungsgang. Nur nach meinen oben dargestellten Zweifeln der Sinnhaftigkeit eines CTA-Abschlusses für Abiturienten hätte ich vermutet, dass es diesen zweijährigen Bildungsgang allenfalls auf dem Papier gibt. (NRW definiert in der APO-BK nämlich eine solche Unmenge von Bildungsgängen, dass ich bei manchem Zweifel habe, ob überhaupt irgendwo in NRW eine Schule existiert, die diesen Bildungsgang eingerichtet hat.)
Kurzes Googlen nach "chemisch-technischer Assistent für Hochschulzugangsberechtigte" ergab allerdings, dass es diesen 2-jährigen CTA-Bildungsgang für Abiturienten zumindest in Düsseldorf am Heinrich-Hertz-Berufskolleg zu meiner Überraschung tatsächlich gibt. Zwar reicht es dort nicht für eine ganze Klasse, aber das wird irgendwie dadurch realisiert, dass man direkt in das zweite Jahr des dreijährigen Bildungsgangs geht.
Dieser Weg müsste dir offen stehen. Ob es das noch woanders als in Düsseldorf gibt, kann ich dir aber nicht sagen. Wenn ein zweijähriger Bildungsgang wie in Düsseldorf für dich unerreichbar ist, stellt sich die Frage, ob du trotz Abi in den dreijährigen Bildungsgang kannst. APO-BK Anlage C § 5 Absatz 1 meint dazu "In die Bildungsgänge gemäß § 2 Nummer 1 und 3 wird aufgenommen, wer den mittleren Schulabschluss (Fachoberschulreife) oder die Berechtigung zum Besuch der gymnasialen Oberstufe erworben hat. In die Bildungsgänge nach Nummern 2 wird aufgenommen, wer eine Hochschulreife oder den schulischen Teil der Fachhochschulreife erworben hat" (Nummer 1 meint den dreijährigen, Nummer 2 den zweijährigen Bildungsgang). Wie das aber auszulegen ist, da halte ich mich lieber raus. Frag 3 Experten dazu, dann kriegst du vielleicht 4 oder 5 Meinungen...
Vielleicht lässt man dich auch jetzt schon direkt nach den Weihnachtsferien in die erste Klasse des dreijährigen Bildungsganges einsteigen. Was du da bisher verpasst hast, ist durch Abi und ein paar Wochen Studium wohl allemal aufgewogen.
Aber eigentlich möchte ich dich insbesondere vor dem dreijährigen Bildungsgang warnen: Da fängst du wirklich wieder von vorne an mit all den Fächern, bei denen du schon beim Abi gedacht hast "endlich bin ich das los!". Dann kannst du wieder in Deutsch und Englisch Analysen schreiben, dich mit Geschichte und Religion rumschlagen... willst du das wirklich? Irgendwann bist du schulmüde, aber sowas von... und dann reicht die Motivation nicht mehr, um da hinzugehen.
Sieh lieber zu, dass du in eine betriebliche Ausbildung kommst.
Bis dahin versuche, im Studium noch möglichst viel zu lernen. Sollte das gar nicht gehen, in keinem deiner Fächer (AC, OC, PC, M, Ph), dann jobbe doch am besten in einem Chemieunternehmen oder mach dort ein Praktikum.