Charlotte84
Mitglied
Guten Morgen,
mir ist leider etwas recht Ärgerliches passiert. Meine Nichte hat heute Geburtstag und hat sich einen Rührkuchen gewünscht, den ich ihr nachher vorbeibringen wollte. Also habe ich mir ein Rezept im Internet gesucht , das recht gute Bewertungen hatte und habe diesen gebacken.
Leider schmeckt der Kuchen ganz grässlich, irgendwie so eine Mischung aus bitter und seifig. Ich kann mir absolut nicht erklären, wie das passieren konnte. Anbei mal die Zutatenliste, vielleicht hat ja jemand eine Idee.
- 350 g Weizenmehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200g Zucker
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 200 ml Sprudel
- 130 ml Sonnenblumenöl
Im Grunde musste man erst das Mehl mit dem Backpulver mischen und dann mit den restlichen Zutaten verrühren.
Von der Fluffigkeit und Optik her ist der Kuchen echt super, aber der Geschmack... was hab ich bloß falsch gemacht?
Ich dachte eigentlich, dieses Rezept wäre idiotensicher.
mir ist leider etwas recht Ärgerliches passiert. Meine Nichte hat heute Geburtstag und hat sich einen Rührkuchen gewünscht, den ich ihr nachher vorbeibringen wollte. Also habe ich mir ein Rezept im Internet gesucht , das recht gute Bewertungen hatte und habe diesen gebacken.
Leider schmeckt der Kuchen ganz grässlich, irgendwie so eine Mischung aus bitter und seifig. Ich kann mir absolut nicht erklären, wie das passieren konnte. Anbei mal die Zutatenliste, vielleicht hat ja jemand eine Idee.
- 350 g Weizenmehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200g Zucker
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 200 ml Sprudel
- 130 ml Sonnenblumenöl
Im Grunde musste man erst das Mehl mit dem Backpulver mischen und dann mit den restlichen Zutaten verrühren.
Von der Fluffigkeit und Optik her ist der Kuchen echt super, aber der Geschmack... was hab ich bloß falsch gemacht?
Ich dachte eigentlich, dieses Rezept wäre idiotensicher.