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Ist das eine Alte backform?

weidebirke

Urgestein
Das ist eine Backform für verschiedene gebackene Dinge aus dem mediterranen südeuropäischen, westasiatischen und teils auch arabischen Raum.

Darin werden so Dinge wie zum Beispiel in Griechenland Spanakopita gebacken.

Die sind nicht alt, sondern nagelneu und unbenutzt. Hat Dein Freund seine Wurzeln in einer dieser Kulturen? Hat ihm vielleicht seine Mama als Erstausstattung aufgenötigt.

P.s. Wenn man zum Beispiel türkisches Backblech googelt, kriegt man genau die Dinger in allen Varianten.
 
Zuletzt bearbeitet:

carrot

Aktives Mitglied
Er meinte nun können auch Schutzbleche für den alten Herd mot gussplatten sein

Ähm , deutscher
Das habe ich auch gleich gedacht, bevor die Ceranfeld-Herdplatten aufkamen gab es Kochplatten die immer gesäubert werden mussten. Es gab dann diese Abdeckplatten um die auf der Schnelle zu verhüllen, wenn z. B. Besuch angesagt war.
Spitzgussherd war das lauft Beschreibung, die Bezeichnung kannte ich vorher auch nicht.


Ob die Platten nun aus Blech oder Edelstahl sind, kann man ja mit einem Magnet testen.
Dann taugen die wohl auch als Pizzableich oder für Fladenbrot, warum auch nicht.
 

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