Du wirst den Arzt auch nicht anbetteln müssen, damit der einer Mandelentfernung zustimmt. Wenn du minderjährig bist, brauchst du die Zustimmung der Eltern. Ansonsten kannst du das auch selber entscheiden.
Natürlich ist eine Mandel-OP immer ein Risiko, allerdings gehört sie auch zu den am häufigsten durchgeführten Eingriffen, ist also eine Routine-OP. Sie als gefährlich zu bezeichnen finde ich schon ein bisschen übertrieben. Wichtig ist, sich an die Anweisungen des Arztes zu halten und nicht zu früh wieder Gas zu geben.
Vielleicht hat der HNO-Arzt ja auch noch eine andere Idee, die die Entfernung der Mandeln verzichtbar macht. Und es könnte auch davon abhängen, wie häufig sich das Zeug bei dir bildet und wie einfach du sie auch selber entfernen kannst. Manche Menschen scheinen eine Disposition für Mandelsteine zu haben.
Ich finde die Dinger wie gesagt ekelig und würde nichts Stinkendes in meinem Hals haben wollen. Der Geruch macht ja auch vor der Mundöffnung nicht halt und Familie/Freunde/Bekannte riechen das. So etwas kann schon zu Ablehnung, Ausgrenzung oder auch Gerede führen. Und wenn es vermeidbar ist, dann würde ich den Weg gehen.