1. Ideologie
2. Man kann sich dann als was Besseres fühlen. Du liest ja hier schnell Vorwürfe man wäre nicht empathisch und sowas. Manche Menschen definieren Empathie über Essen.
Darüber darf man denken was man mag
Interessanterweise habe ich ausschließlich das Gegenteil erlebt.
In meiner langen Zeit, in der ich Vegetarier war, wurde ich oft gefragt z.B. beim Essen irgendwo mit Leuten, wieso ich kein Fleisch bestellt habe bzw. esse. Habe ich dann geantwortet, weil ich Vegetarier bin, wurde ich oftmals sofort und vorwurfsvoll gefragt, warum, das wäre nicht gut für mich, ich mache was Falsches, ob ich denke, ich sei was Besseres...und das, obwohl ich lediglich geantwortet habe, dass ich Vegetarier bin und das wars. Da brauchte ich gar nicht mehr zu sagen und bin schon richtig dämlich angegangen worden.
Im Gegenzug habe ich noch NIE jemanden gefragt, warum er Fleisch bestellt und ihn/sie dann ungebeten vollgeplärrt.
Natürlich haben mich nicht alle Leute blöde angemacht, aber es kam oft genug vor.
Da frage ich mich schon, warum.