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🥞Kulinarische Weltreise: Länder mit A - Rezepte🍷
- Starter*in Binchy
- Datum Start
A
Hallo Roselily,
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Binchy
Sehr aktives Mitglied
ÄTHIOPIEN
Doro Wot
Zutaten Doro Wot
Ich habe noch etwas Kardamon hinzugegeben, weil ich das auf einer anderen Seite bei dem Rezept gelesen habe.
Zubereitung siehe nachfolgender Link:
volkermampft.de
Doro Wot
Zutaten Doro Wot
- 30gr Butterschmalz
- 1kg Hähnchenoberkeule (Drumsticks)
- 30gr Berbere
- 400gr Zwiebeln
- 20gr Knoblauch (3-5 Zehen)
- 15gr Ingwer
- 500gr Gemüse- oder Hähnchen-Brühe (ich Gemüsebrühe)
- 4 Eier
- 1 Zitrone
- Salz
Ich habe noch etwas Kardamon hinzugegeben, weil ich das auf einer anderen Seite bei dem Rezept gelesen habe.
Zubereitung siehe nachfolgender Link:
Doro Wot – äthiopischer Hähnchen-Topf – langsam geschmort
volkermampft.de
Anhänge:
G
Gelöscht 124345
Gast
Ich liebe es zu kochen und mir aus anderen Ländern Inspiration zu holen...
Coles Projekt!
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