Meines Erachtens war der ständige Hunger einfach Frustfressen, weil es in Wahrheit an was ganz anderem gemangelt hat, wie Zuneigung. Nicht vorhandene oder gezeigte Gefühle wurden über Futter kompensiert, kennt man zur Genüge.
Ich kann mich in Deinen Posts wiederfinden, ich war zwar nicht ganz so extrem wie Du mit dem Anspruchsverhalten (weil es sowieso nie erfüllt worden wäre, da wäre ich gegen Wände gelaufen), aber auch alles andere als einfach oder pflegeleicht. Grund war natürlich daß meine Mutter nichts von Erziehung verstanden hat, ihre eigene Mutter hatte ihr nie was beigebracht und Kinderpsychologie war den Bildungsfernen ein Buch mit sieben Siegeln. Deine Mutter hat anscheinend genauso wenig Ahnung gehabt und dürfte genauso gefühlsarm gewesen sein, weil sie wie die meine von den Ansprüchen des Alltags aufgefressen wurde und nichts fürs Kind übrig blieb.